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Economie e mercati - Tendenze mondiali e nazionali
Quali sono le tendenze delle filiere mondiali e nazionali? Ne parleremo insieme ad alcuni fra i più apprezzati esperti di settore.
Introduzione a cura di Vincenzo Bozzetti, Direttore della rivista Scienza e Tecnica Lattiero-Casearia
Talk con Christophe Lafougere, Direttore Gira Group - "Trend e prospettive lattiero-casearie mondiali, 2024-2028"
Antonio Luigi Ferraro, Consulente Marketing Cerved Group - "Panorama del comparto lattiero caseario italiano, 2023-2024"
Saluti e commenti a cura di:
Paolo Zanetti, Presidente Assolatte
Giovanni Guarneri, Presidente WP Milk Copa - Cogeca
Modera Chiara Scelsi, Coordinamento editoriale area FoodTec
Informazioni
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