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Innovazione - Innovazioni gestionali

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Innovare la filiera lattiero casearia italiana è sempre stato un obiettivo non facile da raggiungere, nella sessione i relatori esporranno le tendenze nelle fasi gestionali delle produzioni.

Talk con Filippo Renga, Fondatore Osservatorio Smart Agrifood della School of Management del Politecnico di Milano, coordinatore dei Percorsi di Eccellenza del Campus di Cremona dello stesso Ateneo e co-autore di vari articoli accademici sui servizi Mobile - "Adozione e opportunità della Zootecnia 4.0" 

Gianmaria Bettoni, Presidente caseificio Torre Pallavicina - "Blockchain e smart contract per una innovativa tracciabilità di filiera del Grana Padano DOP"

Andrea Giomo, Libero professionista e consulente nell’ambito delle scienze sensoriali e della qualità - "PNRR: come finanziare l'Intelligenza Artificiale nell'industria Lattiero-Casearia"

Modera Vittorio Zambrini, Tecnologo Alimentare già Docente Chimica Dip. Scienze e Tecnologie Alimentari, Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza

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PNRR: come finanziare l'Intelligenza Artificiale nell'industria Lattiero-Casearia

Presentazione di Andrea Giomo

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Adozione e opportunità nel lattiero caseario 4.0

Presentazione di Filippo Renga

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Informazioni


15/05/2024, 11:00
6 mesi fa
Crediti
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Per ottenere i Crediti Formativi Professionali (CFP), è sufficiente seguire le sessioni in diretta del convegno digitale. Ai Tecnologi Alimentari verrà riconosciuto 1CFP per ogni ora di partecipazione, per un massimo di 12 CFP. Ai Dottori Agronomi e Forestali verrà riconosciuto 1 CFP ogni 8 ore di partecipazione (0,125 CFP l’ora).
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A tutti i partecipanti effettivi verrà data la possibilità di scaricare il proprio attestato di partecipazione a partire dal giorno dopo la fine del convegno, attraverso la sezione "downloads" nella propria area personale.

Assolutamente! Le slide delle presentazioni saranno rese disponibili sul nostro sito alla fine dell'evento, previa autorizzazione dei relatori. Per accedervi, basta effettuare il login al tuo account sul sito, navigare fino alla pagina "Programma", selezionare la sessione di tuo interesse e scaricare il materiale direttamente dalla sezione dedicata. Potrai così approfondire ulteriormente i contenuti delle sessioni e rivedere i punti salienti delle presentazioni.

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